Dimagrire senza perdere muscoli… è possibile?

Parola d’ordine dimagrire! In effetti un peso corporeo elevato può rappresentare una vera e propria minaccia alla nostra salute. Basti pensare a diabete, problemi coronarici e colesterolo. Inoltre, in un mondo dove l’estetica ha un peso esagerato, la linea è diventata un’esigenza fisica e psicologica. Ed ecco che per affrontare il sovrappeso ci buttiamo su diete ipocaloriche, interventi chirurgici e farmaci.

Dobbiamo però tenere sempre presente che di norma la perdita di peso avviene in primis a discapito della massa magra e solo in seconda battuta si ha una riduzione della massa grassa. Questo perché il grasso ha delle funzioni importanti per il nostro organismo, ad esempio fornisce energia a lento rilascio e protegge il corpo dal freddo.
Quindi se perdere peso è importante, lo è altrettanto preservare massa magra e muscoli! Facciamo l’esempio delle persone anziane, in cui la perdita di massa muscolare può compromettere gravemente la capacità di svolgere le attività quotidiane e ridurre l’autonomia… con conseguenze purtroppo spesso tragiche.

Studi recenti hanno evidenziato che un adeguato apporto proteico combinato con l’esercizio fisico può aiutare a preservare massa muscolare e forza fisica. Un adeguato apporto proteico aiuta a preservare la massa magra e muscolare durante la perdita di peso, anche se non migliora la forza muscolare ma per rimediare possiamo fare esercizio fisico. Sia l’esercizio di resistenza (come il sollevamento pesi) che quello aerobico (come la corsa) aiutano, infatti, a preservare la massa muscolare durante la perdita di peso e, in particolare, l’esercizio di resistenza migliora anche la forza muscolare.

Quindi? Si può perdere peso senza perdere muscoli?

La risposta è sì! Banale ma vero, basta poco per evitare la riduzione della massa muscolare durante le terapie dimagranti!
Per mantenere la massa muscolare e migliorare la forza muscolare è bene seguire una dieta ipocalorica con apporto proteico adeguato (non eccessivo!), affiancata, se necessario, da farmaci che aiutano a ridurre l’appetito e aumentano la sensazione di sazietà (es. gli agonisti del GLP-1, Glucagon-Like Peptide-1) e una maggiore attività fisica (utili alla causa gli esercizi di resistenza).

In breve

• Perdere peso è importante, in caso di sovrappeso, non solo per motivi estetici, ma soprattutto per questioni legate alla salute.
• E’ essenziale preservare la massa muscolare per evitare complicazioni (soprattutto nelle persone anziane) legate a mobilità e funzionalità fisica.
• Una dieta alimentare con un approccio bilanciato, in combinazione con l’esercizio fisico, l’apporto adeguato di proteine e, se necessario, l’aiuto di medicinali e integratori, può portare a risultati ottimali sulla perdita di peso e sulla salute.